На кухне у Амикушаем вкусно :) вегетарианские рецепты |
Сыр получается совсем простой, не перегруженный специями, с приятным нежным привкусом, кушали его с зеленым острым соусом. Всем понравилось. Если хотите более насыщенный вкус — тогда вперед, экспериментируйте с любимыми специями и травами, это так вдохновляет! Основной рецепт брала на этом интересном сайте, там есть и фото пошаговое, и другая подборка специй, да, и в общем, очень приятно написано, за что большое спасибо :)
Время приготовления: 15 минут + несколько часов (чтобы отлежался)
Количество: 300 гр
Миндаль (или другой орех) — 250 гр
Вода — 1 л
Соль (у меня морская)— 1 ч.л.
Лимонный сок — 2 ст.л.
Растительное масло — 2 ст.л.
Душистый перец — 1/2 ч.л.
Описание: