На кухне у Ами

Идею рецепта встретила на сайте "Кладовая сыроеда", сделала по-своему и все перемеряла в граммах, на всякий случай :) мороженое оказалось очень сытное и получившегося хватило на 3-х человек. Ну, и однозначно - вкусное :)

Время приготовления: 5 минут + заморозка
Количество: 150 гр

Авокадо — 1 шт (115 гр уже чищеной мякоти)
Сок лайма (или лимона) — 2 ст.л. (от 1-го маленького)
Мед — 1 ст.л. (45 гр)

• спелый, мягкий авокадо очистить от кожуры;
• выжать сок из лайма (или лимона);
• добавить мед и взбить погружным блендером;
• поставить в морозилку на несколько часов (около 4-х часов);
• пока мороженное застывает, его желательно через каждый час помешивать;